3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de mateiga
2 ovos inteiros
1/2 xícara de leite
Óleo para fritar
Modo de preparo:
1- Coloque numa tigela os ingredientes secos, depois os outros, até ficar uma massa que não pegue na mão.
2- Abra com o rolo e corte em rodelas usando uma xícara de café, furando-as com um pequeno cálice.
3- Frite-as imediatamente em bastante óleo quente.
4- Vire-as até ficarem crescidas e coradas.
5- Polvilhe com açúcar.
6- Se quiser pode polvilhar com canela também.
Nenhum comentário:
Postar um comentário