Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 peitos de frango, temperado, cozido e desfiado
1 lata de milho
1 xícara de azeitonas picadas
Salsa a gosto
4 batatas médias cozidas e amassadas
1 colher de sopa de margarina
1/4 xícara de leite
4 xícaras de arroz cozido
150gr de mussarela fatiada
Modo de preparo:
1- Numa panela doure a cebola no azeite
2- Misture o frango, o milho, a azeitona e refogue.
3- Deligue e junte a salsa.
4- Noutra panela misture a batatas com a margarina e o leite.
5- Unte um pirex, coloque o arroz, por cima o frango e por último o purê.
6- Distribua a mussarela por cima de tudo.
7- Leve ao forno até dourar.
8- Sirva em seguida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário