Capuccino cupcake

Ingredientes:
1 1/2 xícara de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de cacau 50%

1 xícara de leite

1 colher de chá de fermento

1 colher de chá de bicarbonato

1 colher de chá de sal

2 ovos

1 xícara de óleo

1 xícara de café bem forte

2 colheres de chá de baunilha

Modo de preparo:

1- Misture os ingredientes secos.

2- Misture os ingredientes líquidos. Exceto o café

3- Junte as duas misturas delicadamente.

4- Adicione o café.

5- Distribua em forminhas e leve para assar, estará pronta ao teste do palito.

Ingredientes da cobertura:

1 lata de leite condensado

1/4 da caixa de creme de leite

1 colher de sopa de emulsificante

1/2 xícara de nescafé frio

Modo de preparo:

1- Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até dar ponto de bico.

2- Decore os cupcakes, frios!